萝卜是餐桌上常见的财富加
药食同源食材
不仅清甜爽口
还藏着不少益处
萝卜的6大益处
👍1.增强免疫力：萝卜富含维生素C和锌，有助于提高身体免疫力。
👍2.促消化、增食欲：萝卜含有的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、促进消化；萝卜中的淀粉酶可分解食物中的淀粉、脂肪，助力营养充分吸收。
👍3.辅助防癌、抗癌：萝卜含有的木质素能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞；且萝卜含有的多种酶可分解致癌的亚硝酸胺；此外，萝卜含有的干扰素诱导剂还能抑制肿瘤发展。
👍4.生津、润燥、止咳：缓解口干、眼干、咽喉等不适，对局部咽喉炎症有辅助改善作用，阻断咳嗽反射，适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多人群。
👍5.止血、凉血：萝卜富含的胶质能促进血小板生成，帮助止血。
👍6.消积导滞：萝卜有消积导滞的作用财富加，饭后吃点萝卜，可有效缓解腹胀。
展开剩余67%为什么推荐
冬季吃萝卜？
从中医角度来说，冬季人体阳气内收以抵御寒冷，体内易积热，容易出现上火、口干舌燥、长口疮、大便干结等情况。
白萝卜恰好能对症——它能消积导滞、理气化痰、清热利湿，可以对抗内热，避免上火。
💡推荐吃法：和牛羊肉一起炖汤或涮火锅吃，因为牛羊肉是高热量、高油脂食物，和白萝卜一起吃，既能解油腻，又有助于消化，还可清热化痰。
不止白萝卜
这些萝卜同样具有优势
👉1.胡萝卜：富含胡萝卜素，是保护眼睛的“好帮手”。
👉2.青萝卜：能消积、祛痰、利尿，还能护眼、通便、养颜、增强免疫力。
萝卜皮也富有营养价值财富加
1
保护视力
萝卜皮含有大量萝卜皮素，可补肝明目，治疗夜盲症。
2
适配特殊需求
萝卜皮能健脾除疳、降糖、降脂，适合糖尿病、高血压、冠心病患者食用。
3
利膈宽肠
萝卜皮中含有的植物纤维吸水性强，在肠道内膨胀后可促进肠道蠕动，帮助排便。
4
强化防护
萝卜皮在提升免疫力的同时，还能保护皮肤免受紫外线伤害。
温馨提示
虽然白萝卜生吃和熟吃
营养相差不大
但如果白萝卜炖煮的时间过长
会破坏营养素
▍内容来源：人民卫生出版社出版《中医名家谈四季养生》 人卫健康 广西疾控
▍编 辑：高静华
▍校 对：谭山
▍审 核：黄文雪 陆婉菁
▍编辑出品：贵港市卫生健康委员会 贵港日报一点红工作室财富加
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